Resep: Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan!.
Bahan-bahan Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan :
- Gunakan ayam fillet (saya paha ayam).
- Dibutuhkan udang kupas.
- Gunakan wortel(di parut).
- Dibutuhkan putih telur.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Siapkan tepung terigu.
- Diperlukan Keju mozarella untuk topping(boleh skip sesuai selera).
- Sediakan saus tiram.
- Siapkan lada bubuk.
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Diperlukan gula.
- Gunakan bawang putih(di haluskan).
- Gunakan kulit pangsit.
Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan :
- Blender ayam dan udang sampe halus.
- Pindahkan ke wadah, tambah kan tepung tapioka, terigu telur dan bumbu2 aduk sampe rata.
- Masukan wortel parut sebagian, sebagian lagi untuk topping, aduk sampe benar2 rata.
- Panaskan air untuk mengukus.
- Adonan di bungkus menggunakan kulit pangsit tambahkan topping wortel atau mozarella.
- Kukus selama 10-20 menit.
- Somay siap di sajikan.
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini. Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
