Resep: Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk.. Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk..
Kamu dapat memasak Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk.. hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk.. yuk!.
Bahan-bahan Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk.. :
- Dibutuhkan Dada Ayam (potong kecil & kulitnya dibuang).
- Siapkan Udang (potong kecil).
- Diperlukan Tepung Tapioka.
- Diperlukan Bawang Putih (digoreng).
- Sediakan Ddaun bawang/batang bawang (iris2).
- Siapkan Telur.
- Siapkan Saos Tiram.
- Gunakan Kecap Asin.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Kentang Rebus.
- Diperlukan Wortel (Parut).
- Sediakan Pare.
- Sediakan Kol.
- Siapkan Telur Rebus.
- Gunakan Tahu (Potong Segitiga).
- Diperlukan Bahan Saos Kacang :.
- Sediakan gelas Kacang Goreng.
- Diperlukan Bawang Putih Goreng.
- Siapkan Gula merah (sesuai selera).
- Sediakan Air Asam Jawa.
- Gunakan gelas air.
- Gunakan garam.
- Gunakan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Saos tomat, saos sambal, kecap, jeruk limauBahan saos:.
Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk.. :
- Siapkan bahan-bahanya..
- Blender udang, ayam, bawang putih, telur dan bumbu, sisihkan. Masukkan daun bawang iris dan tepung tapioka, aduk rata..
- Rebus air di panci. Setelah mendidih, cetak bahan somay dgn menggunakan 2 sendok seperti membuat bakso. Masukkan ke air mendidih sampai adonan siomay mengambang. Angkat, masukkan ke tempat kukusan. Bisa juga bahan siomay masukkan ke dalam tahu mentah/goreng, atau di pare kemudian langsung kukus..
- Blender semua bahan saos kacang, masak di api kecil aduk2 sampai mendidih. Hidangkan saos kacang dengan siomay dan siap disantap,, selamat mencoba !!! (Enak jg buat sarapan bekal pagi ke kantor..).
Selamat mencoba resep Siomay Ayam Udang gampang dan enaakkk..! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
