Resep: Siomay Dimsum Ayam Udang Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Dimsum Ayam Udang
Teman-teman dapat memasak Siomay Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Dimsum Ayam Udang yuk!.
Bahan-bahan Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Siapkan ayam fillet.
- Sediakan Udang kupas, cincang.
- Siapkan bawang putih, uleg.
- Sediakan telur.
- Gunakan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan saus tiram.
- Diperlukan minyak wijen.
- Sediakan kecap asin.
- Sediakan wortel ukuran sedang, parut.
- Siapkan kulit pangsit.
- Diperlukan Bahan Saos Cocol.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan Cabai rawit.
- Dibutuhkan Cabe merah besar.
- Gunakan saus sambal.
- Dibutuhkan air.
- Siapkan gula.
- Dibutuhkan kaldu bubuk.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Siapkan wadah masukan ayam, udang, wortel, bawang putih, telur, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, aduk hingga rata (berhubung tidak punya food processor jadi ayam dan udang aku cincang manual) đ.
- Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus, dan beri parutan wortel diatasnya. Siapkan kukusan, Lalu kukus siomay selama 15-20 menit.
- Untuk saos cocolan, cincang bawang putih, bawang merah, dan duo cabai tumis hingga wangi lalu tambahkan air, masukan saus sambal, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
- Siomay siap di sajikan. Yummy đ.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Mudah bukan membuat Siomay Dimsum Ayam Udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
