Resep: Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang!.
Bahan Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang :
- Sediakan ayam.
- Siapkan udang.
- Gunakan kulit pangsit.
- Sediakan saos tiram.
- Gunakan minyak wijen.
- Sediakan penyedap rasa (saya pake totole).
- Diperlukan garam.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan tapioka.
- Siapkan daun bawang (iris).
- Gunakan wortel (parut) dibagi menjadi.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang :
- Blender ayam+ udang jangan trl halus biar kerasa ayam dan udangnya.
- Parut wortel di bagi 2 (satu utk campuran adonan sebagian utk toping).
- Ulek bawang putih + garam.
- Masukkan bawang putih halus,irisan daun bawang,parutan wortel, saos tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, garam kedalam adonan ayam kemudian aduk sampe rata.
- Masukkan tepung tapioka jangan trl banyak 6/7sdm saja kemudian aduk rata dan diamkan kurleb 15menit.
- Ambil kulit pangsit dan isi dg 1 sdm adonan ayam sampe adonan habis.
- Olesi minyak goreng di kukusan agar tidak lengket dan kukus siomay kurleb 30mnt.
Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Siapkan isian siomay: potong bentuk dadu kecil ayam filet dan juga jamur shitake. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Siomay dimsum ayam / siomay dimsum udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
