Resep: Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly
Sobat dapat menyiapkan Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly yuk!.
Bahan-bahan Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly :
- Diperlukan Isian.
- Sediakan fillet paha ayam.
- Gunakan kulit ayam.
- Gunakan udang kupas.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan tepung sagu.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula.
- Sediakan merica bubuk.
- Gunakan penyedap rasa.
- Dibutuhkan es Batu yg sudah hancur.
- Sediakan kecap asin.
- Sediakan minyak wijen.
- Siapkan putih telur.
- Sediakan saus tiram.
- Dibutuhkan Taburan.
- Gunakan kulit pangsit bulat.
- Sediakan wortel parut.
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah memasak Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly :
- Haluskan kulit ayam dengan bawang putih dengan menggunakan blender/ handblender/ food processor. TIPS: terutama yang pake blender dan handblender. Biar mesin gak panas potong kecil- kecil dulu kulit ayam dengan menggunakan gunting, karena pas diblender kadang si kulit jadi melebar dan jadi bikin lilitan dibawah mata pisaunya..
- Tambahkan semua sisa bahan, kecuali tepung sagu. Haluskan sesuai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan..
- Tambahkan tepung sagu, aduk rata..
- Isi kulit pangsit dengan kurang lebih 1 sdm adonan isian, taburi wortel. Kukus selama 15 menit, angkat dan dioles minyak agar permukaan siomay tidak kering. Jika akan dibekukan, tunggu sampai siomay dingin baru masukan dalam plastik/ wadah kedap udara baru masukan freezer..
Selamat mencoba resep Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
