Resep: Dimsum/siomay ayam đ gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Dimsum/siomay ayam đ
Kawan-kawan dapat memasak Dimsum/siomay ayam đ hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dimsum/siomay ayam đ!.
Bahan-bahan Dimsum/siomay ayam đ :
- Diperlukan daging ayam (saya pakai bagian dada).
- Siapkan Kulit pangsit (dibagi 4).
- Gunakan wortel parut (utk campuran dan topping).
- Diperlukan bawang putih (haluskan).
- Diperlukan daun bawang.
- Dibutuhkan kecap asin.
- Siapkan merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan tepung tapioka/sagu.
- Diperlukan tepung terigu.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah memasak Dimsum/siomay ayam đ :
- Blender daging ayam hingga halus. Potong-potong daun bawang dan parut wortel..
- Haluskan bawang putih..
- Campurkan daging ayam, sebagian wortel parut, bawang putih halus, merica bubuk, kecap asin, garam, dan gula. Aduk hingga tercampur rata..
- Kemudian tambahman tepung tapioka, terigu dan daun bawang. Aduk hingga rata..
- Siapkan kulit pangsit, dan isi kulit pangsit dengan adonan ayam. Dan beri topping parutan wortel. Lakukan hingga semua isian habis. Sembari mengisi, panaskan kukusan dan alasi tutup panci dgn serbet bersih..
- Kukus dimsum selama kurang lebih 15-20 menit..
- Jika sdh matang dimsum siap di santap...
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Padahal sebenarnya siomay sendiri merupakan salah satu jenis dimsum, namun di Indonesia sudah banyak mengalami penyesuaian dengan kultur lokal. Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya. Dimsum Ayam Halal dengan Varian Topping (bukan varian rasa) : + Beef + Jamur + Wortel + Udang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Dimsum/siomay ayam đ hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
