Cara mudah untuk Memasak Somay Paria Ayam Cincang gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Somay Paria Ayam Cincang
Teman-teman dapat memasak Somay Paria Ayam Cincang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Somay Paria Ayam Cincang!.
Bahan-bahan Somay Paria Ayam Cincang :
- Diperlukan paria ukuran sedang.
- Siapkan dada ayam.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Tepung tapioka.
- Sediakan Tepung terigu.
- Diperlukan telur.
- Siapkan Kaldu jamur.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Somay Paria Ayam Cincang :
- Potong bulat paria, buang isinya, cuci bersih, tiriskan..
- Pisahkan daging ayam dr tulang dan kulit, cincang halus. Setelah itu masukkan dalam wadah..
- Haluskan duo bawang, masukkan dalam ayam cincang, tambah lada, kaldu jamur, garam, telur, tapioka, terigu, dan daun bawang yg di potong kecil2. Aduk2 sampai adonan dapat di pulung..
- Masukkan ke dalam lubang tengah paria, lakukan hingga habis. Setelah itu kukus parian kurang lebih 15 menit, dan siap di hidangkan. Dengan sambel kacang lebih nikmat..
- Note : untuk tepung saya lupa tidak pakai takaran, pkok lebih banyak tapiokanya ya. Kira2 3:1.
Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai somay atau somai, dan juga dibaca shaomai. Pada resep masakan Cina, siomai adalah daging babi cincang yang dibungkus kulit yang tipis dari tepung terigu. Ayam cincang ceria, cocok dinikmati anak-anak karena rasanya yang manis dan menarik. Masukkan daging ayam cincang ke dalam campuran saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum.
Mudah bukan membuat Somay Paria Ayam Cincang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
