Resep: Dimsum (Siomay Ayam Udang) Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang)
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Dimsum (Siomay Ayam Udang) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dimsum (Siomay Ayam Udang) yuk!.
Bahan Dimsum (Siomay Ayam Udang) :
- Siapkan Daging Ayam.
- Diperlukan Udang.
- Siapkan Telur.
- Sediakan Saus Tiram.
- Gunakan Minyak Wijen.
- Sediakan Tepung Tapioka.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu Bubuk.
- Dibutuhkan Air Es.
- Diperlukan Merica.
- Siapkan Bawang Putih.
- Gunakan Parutan Wortel.
- Gunakan Kulit gyoza/dimsum.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara membuat Dimsum (Siomay Ayam Udang) :
- Haluskan/Giling daging ayam dan udang yang telah dibersihkan.
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Masukan bawang putih dan merica ke gilingan daging. Lalu masukan telur, saus tiram, minyak wijen, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk.
- Setelah tercampur rata masukan sedikit demi sedikit air es sesuai selera..
- Diamkan adonan sebentar dalam lemari es..
- Masukan adonan ke dalam kulit dimsum dan berikan taburan parutan wortel.
- Lalu kukus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Dimsum (Siomay Ayam Udang) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
