Resep: Siomay ayam udang sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay ayam udang
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay ayam udang yuk!.
Bahan-bahan Siomay ayam udang :
- Dibutuhkan paha ayam fillet.
- Sediakan udang kupas.
- Sediakan daun bawang (iris).
- Dibutuhkan daun bawang merah(iris).
- Siapkan wortel uk sedang (di parut pkai parutan keju).
- Sediakan bengkuang (potong dadu kecil).
- Gunakan tepung tapioka/sagu tani.
- Gunakan putih telur.
- Gunakan air es.
- Siapkan bawang putih gr(di haluskan).
- Diperlukan merica bubuk.
- Sediakan kecap ikan.
- Gunakan minyak wijen.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Kulit pangsit.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam udang :
- Cooper paha ayam/cincang paha ayam & udang..
- Siapkan baskom, masukkan daging paha ayam & udang, putih telur, air es, daun bawang, daun bawang merah, bengkuang, wortel parut, bawang putih gr yg sdh di haluskan..
- Lalu gula, minyak wijen,kecap ikan, merica, & garam.aduk rata..
- Setelah di aduk rata Masukkan tepung tapioka/sagu tani. Aduk rata. Jgn lupa koreksi rasa. (Dg cara di rebus) jika sdh pas rasanya, kita mulai bungkus dg kulit siomay nya..
- Setelah semua siomay sdh selesai di buat. Maka panaskan kukusan. Jgn lupa kukusan nya di kasih olesan minyak y😊 bunda. Biar tidak lengket. Kukus selama 20menit..
- Selamat mencoba ya bunda. 🙏🙏Jangan lupa cocolan sambal Bangkok-nya bagi yg suka pedas. 😘😘.
Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat Siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
