Resep: DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' sedap

Gunakan BAHAN DASAR👇.
Diperlukan Dada Ayam (cincang halus).
Diperlukan Udang (cincang halus).
Dibutuhkan wortel (diparut).
Gunakan bawang pre (cincang).
Diperlukan telur (ambil putihnya saja).
Dibutuhkan tepung kanji.
Siapkan tepung maizena.
Sediakan Kulit Pangsit.
Gunakan BUMBU👇.
Sediakan bawang putih (cuci,geprek dgn kulit, lalu buang kulitnya).
Gunakan bawang pre (iris sesuai selera).
Siapkan bawang bombai (iris sesuai selera).
Siapkan ladaku bubuk.
Dibutuhkan kaldu bubuk (optional sesuai selera).
Diperlukan kecap ikan.
Siapkan minyak wijen.
Dibutuhkan saori saus tiram (boleh skip ya).
Diperlukan Garam.
Sediakan Gula.
Sediakan TOPING👇.
Dibutuhkan wortel (parut).

Tips Singkat:

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Siapkan semua bahan dan bumbu. Lalu bersihkan, cuci yang perlu dicuci di bawah air mengalir..
Siapkan wajan untuk menggoreng, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai dengan sedikit minyak goreng. Goreng hingga harum lalu haluskan. (Saya goreng terlebih dahulu, supaya aromanya lebih sedap).
Ambil wadah, untuk membuat adonan isiian siomay. • Masukan cicangan ayam dan udang bersama telur, dou tepung, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai yang telah digoreng dan dihaluskan. • Lalu tambahkan lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan gula sesuai selera. • Kemudian campur rata adonan menggunakan spatula atau dengan tangan yang dibungkus plastik, supaya tercampur sempurna, lalu koreksi rasa. Dan sisihkan..
Ambil kulit pangsit, • isi dengan adonan isiannya (bisa dikira-kira sesuaikan dengan besarnya kulit pangsit). • Lalu bentuk seperti bunga pada umumnya • Kemudian taburkan toping wortel parut di atasnya. • Lakukan hal yang sama, sampai adonan habis..
Siapkan panci kukusan yang telah di beri air. Supaya siomay tidak lengket, olesi terlebih dahulu dengan minyak, lalu panaskan..
Karena buatnya banyak, separuh saya jadiin frosen simpan di freezer, buat stok tinggal pakai..
Setelah panci kukusan panas, masukkan semua siomay dan tutup rapat. • Untuk yang difrozen cukup dikukus setengah matang berkisar 10-15 menit lalu angkat, simpan dalam wadah tertutup (plastik kedap udara), dinginkan bila benar sudah dingin tutup, dan simpan dalam freezeer (bertahan 3-4 minggu), mau makan tinggal kukus selama 10 menit..
Untuk yang langsung mau di nikmati kukus selama 25-30 menit, tusuk dengan tusuk gigi, bila tidak ada adonan yang lengket ditusuk gigi berarti siomaynya sudah matang. • Matikan kompor, angkat dan sajikan..
TARA, DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2', siap dinikmati bersama saus kacang dan sambalnya,nyummy🤤.

Bisa untuk ide jualan makanan online. Lalu masukkan bumbu berupa garam, lada, tepung kentang dan juga es batu ke dalamnya. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Tetapi apakah teman teman tahu kalau ada versi makanan ini yang lain yang juga cukup terkenal?

Selamat mencoba resep DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.