Resep: Somay Ayam Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Somay Ayam
Sobat dapat menghidangkan Somay Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Somay Ayam!.
Bahan Somay Ayam :
- Dibutuhkan dada ayam.
- Gunakan daun bawang.
- Diperlukan wortel.
- Diperlukan kanji.
- Diperlukan terigu.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan bawang putih goreng.
- Gunakan lada bubuk.
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan air es.
- Dibutuhkan kulit pangsit kecil.
Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Cara memasak Somay Ayam :
- Blender bawang putih, bawang putih goreng, lada bubuk, garam dan air es. tuang pada wadah, tambah wortel dan daun bawang. aduk rata..campurkan terigu dan kanji..
- Uleni hingga menyatu. siapkan kulit pangsit, isi, lipat dan kukus pada kukusan yg sdh panas. kukus selama 30 menit..
- Siram dengan air panas berulang, dan siram air dingin hingga kulitnya empuk jika ingin lgsg disajikan. serta mudah diambil dr kukusan (tdk lengket d kukusan) hingga kulitnya tdk mudah robek. sajikan. oke selamat mencoba..
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Ayam kampung panggang ala Hong Kong resep jadul.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Somay Ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
