Bagaimana cara Memasak Dimsum Siomay Ayam sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Dimsum Siomay Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dimsum Siomay Ayam!.

Bahan-bahan Dimsum Siomay Ayam :

  1. Diperlukan Bahan Dimsum.
  2. Siapkan Ayam 1/2 Ekor (ambil dagingnya).
  3. Diperlukan wortel iris tipis memanjang.
  4. Gunakan daun bawang.
  5. Diperlukan bawang putih.
  6. Gunakan saos tiram.
  7. Diperlukan minyak wijen.
  8. Diperlukan lada bubuk.
  9. Diperlukan garam.
  10. Dibutuhkan gula.
  11. Gunakan penyedap rasa jamur.
  12. Diperlukan tepung maizena.
  13. Dibutuhkan tepung tapioka.
  14. Gunakan telur.
  15. Gunakan Kulit lumpia kukus siap pakai.
  16. Sediakan Sambal Dimsum.
  17. Gunakan saos sambal.
  18. Gunakan cabe rawit.
  19. Diperlukan bawang putih.
  20. Diperlukan Garam.
  21. Sediakan Air.
  22. Diperlukan Minyak untuk tumis.

Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Cara membuat Dimsum Siomay Ayam :

  1. Iris tipis-tipis wortel dan daun bawang yg sudah di bersihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bisa di blender/ulek.
  3. Pisahkan daging dari tulang, iris kecil-kecil, bagi dua porsi daging, kemudian blender yang pertama dengan sedikit minyak. Penting: blender kasar saja supaya tidak terlalu empuk dimsum nya.
  4. Blender daging kedua berbarengan dengan wortel dan bawang putih yg sudah di haluskan dan beri sedikit minyak.
  5. Kemudian, Blender sisa wortel untuk topping dimsum.
  6. Campurkan semua daging yg sudah di blender, kemudian tambahkan irisan daun bawang serta garam, gula, penyedap, lada, saos tiram & minyak wijen, lalu aduk hingga rata.
  7. Setelah adonan tercampur, tambahkan tepung maizena, tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata.
  8. Nyalakan kukusan yg tutupnya sdh di lapisi kain selagi membentuk dimsum.
  9. Pastikan kulit lumpia sudah lentur agar tidak sobek, kemudian ambil adonan sesendok dan bentuk dimsum, beri toping sisa wortel yg sdh di blender, dan masukan ke kukusan.
  10. Tunggu hingga 25 menit agar matang. Sambil menunggu kita buat sambal dimsun..
  11. Haluskan 4 siung bawang putih, dan potong cabe rawit, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  12. Tambahkan saos sambal/tomat, air dan garam secukupnya. Setelah mendidih angkat dan tiriskan.

Mudah bukan membuat Dimsum Siomay Ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Bagaimana cara Memasak Dimsum Siomay Ayam sedap
Kumpulan Bagaimana cara Memasak Dimsum Siomay Ayam sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close