Resep: Siomay Ayam gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Ayam
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Siomay Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ayam yuk!.
Bahan Siomay Ayam :
- Dibutuhkan ayam cincang.
- Diperlukan udang cincang.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Dibutuhkan telor ayam.
- Siapkan tepung maizena.
- Diperlukan minyak wijen.
- Siapkan merica.
- Siapkan kecap asin.
- Gunakan garam.
- Diperlukan Kulit pangsit.
- Sediakan Bahan taburan : wortel parut.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah memasak Siomay Ayam :
- Campur semua bahan isi, sampai tercampur rata.
- Ambil kulit pangsit, masukkan 1 sdm adonan isi.
- Taburkan sedikit bahan taburan diatas siomay, siapkan kukusan, isi air, didihkan, kukus siomay sampai matang, keluarkan siomay dan sajikan.
Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Siomay Ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
