Bagaimana cara Membuat Siomay Kubis isi ayam+udang Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Kubis isi ayam+udang
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Siomay Kubis isi ayam+udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay Kubis isi ayam+udang!.
Bahan Siomay Kubis isi ayam+udang :
- Sediakan kubis ukuran besar & cantik.
- Sediakan ayam giling.
- Sediakan udang kupas.
- Sediakan telur.
- Siapkan wortel (serut).
- Dibutuhkan daun bawang iris2.
- Dibutuhkan tapioka (me : cap tani).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang putih iris2.
- Dibutuhkan lada bubuk.
- Siapkan Minyak wijen.
- Dibutuhkan Kecap asin.
- Siapkan Saos tiram.
- Dibutuhkan Garam gula dan kaldu.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Siomay Kubis isi ayam+udang :
- Pisahkan satu persatu kol nya,cuci bersih memudian kukus sampai setengah lunak..
- Haluskan ayam,udang,campur dengan semua bumbu wortel,telur,daun bawang,bawang putih,bumbu halus dan tapioka.aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Ambil kubis yang sudah dikukus,letakan di ujung setelah itu gulung lipat sisi kanan kirinya.lakukan sampai adonan habis.
- Kukus semua sekama 25-30 menit.siomay kubis siap disajikan😊.
- Kebetulan sisa isi masih banyak jadi aku tambah dgn varian tahu coklat😍.
Mudah bukan membuat Siomay Kubis isi ayam+udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
