Resep: Ayam Rica Rica gurih

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Kawan-kawan dapat memasak Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Rica Rica yuk!.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica :

  1. Sediakan ayam.
  2. Gunakan bawang putih, uleg kasar.
  3. Gunakan bawang merah, uleg kasar.
  4. Sediakan cabe rawit, uleg kasar (optional).
  5. Diperlukan cabe merah besar, uleg kasar.
  6. Sediakan jahe, digeprek.
  7. Siapkan lengkuas, digeprek.
  8. Siapkan daun bawang, iris tipis.
  9. Siapkan sereh, digeprek.
  10. Dibutuhkan daun jeruk.
  11. Sediakan daun salam.
  12. Dibutuhkan ketumbar, uleg kasar.
  13. Gunakan kunyit bubuk.
  14. Diperlukan Lada putih bubuk.
  15. Gunakan Kaldu jamur.
  16. Gunakan Garam.
  17. Diperlukan Gula.

Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Cara membuat Ayam Rica Rica :

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih. Tunggu hingga 15-30 menit. Tiris dan sisihkan..
  2. Siapkan wajan lalu tumis bumbu yg sudah diuleg kasar. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan daun bawang, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh..
  3. Lalu, tuang air secukupnya. Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus. Kemudian, beri kaldu jamur, kunyit bubuk, lada putih bubuk, garam dan gula..
  4. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan letakkan di piring dengan taburan daun bawang agar makin cantik..
  5. Masakan siap dihidangkan ❤.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Selamat mencoba resep Ayam Rica Rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Ayam Rica Rica gurih
Kumpulan Resep: Ayam Rica Rica gurih yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close