Cara mudah untuk Membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak AYAM RICA-RICA KEMANGI hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep AYAM RICA-RICA KEMANGI!.
Bahan-bahan AYAM RICA-RICA KEMANGI :
- Gunakan ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan serai, memarkan.
- Sediakan Lengkuas, memarkan.
- Dibutuhkan Kemangi.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan Gula dan garam.
- Diperlukan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan jahe.
- Diperlukan kunyit.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan cabe merah besar.
- Siapkan ketumbar.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah memasak AYAM RICA-RICA KEMANGI :
- Ulek semua bumbu.
- Beri sedikit minyak pada wajan, lalu masukkan 4 lembar daun jeruk dan serai..
- Selanjutnya masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan bumbu matang. Setelah itu beri gula,garam, merica bubuk, dan penyedap rasa..
- Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan air sedikit untuk meresapkannya. Tutup. Masak dengan api kecil sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam ayamnya dan ayam matang. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
