Cara mudah untuk Mempersiapkan Ayam rica-rica bumbu kuning Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica-rica bumbu kuning
Kamu dapat menyiapkan Ayam rica-rica bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica-rica bumbu kuning yuk!.
Bahan-bahan Ayam rica-rica bumbu kuning :
- Gunakan ayam.
- Siapkan Daun kemangi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan bawang merah uk sedang.
- Sediakan bawang putih.
- Diperlukan Kemiri ek sedang.
- Sediakan Jahe (seukuran ujung jempol).
- Siapkan Kunyit.
- Diperlukan Cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan Cabe keriting (sesuai selera).
- Siapkan Tomat.
- Diperlukan Sereh.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Kaldu ayam/jamur.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan Salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara memasak Ayam rica-rica bumbu kuning :
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong, lumuri dgn garam (kurleb 30mnt).
- Goreng ayam hingga kecoklatan, (boleh direbus dulu, saya langsung goreng).
- Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum...
- Beri garam, gula, kaldu secukupnya dan cicipi...
- Masukan ayam yang telah digoreng, tambahi 50 ml air/ sesuai selera.. hingga bumbu meresap.
- Masukan daun kemangi dan angkat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Setelah satu porsi ayam rica rica penuh bumbu yang mantap berwarna kuning kemerahan sudah berada di tangan, Teman Traveler dapat menyantapnya di meja yang telah disediakan. Jangan lupa untuk berhati-hati saat membawanya karena pasti banyak orang yang berdesakan mengantre untuk. Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam rica-rica bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
