Cara mudah untuk Mempersiapkan Ayam rica2 Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica2
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam rica2 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam rica2 yuk!.
Bahan-bahan Ayam rica2 :
- Diperlukan bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4.
- Diperlukan Cabe kriting.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Kemiri.
- Dibutuhkan Tomat.
- Diperlukan Serai.
- Gunakan Daun salam 2 lebar.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun bawang.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara memasak Ayam rica2 :
- Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit).
- Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus.
- Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi.
- Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula.
- Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Mudah bukan membuat Ayam rica2? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
