Resep: Ayam rica rica gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica rica
Sobat dapat menyiapkan Ayam rica rica hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica rica yuk!.
Bahan-bahan Ayam rica rica :
- Sediakan Ayam.
- Diperlukan bawang bombay.
- Dibutuhkan kemangi.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan cabe merah.
- Diperlukan cabe rawit.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Diperlukan jahe.
- Sediakan laos.
- Gunakan serai.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam (optional).
- Siapkan Kaldu jamur.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Kunyit bubuk.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara memasak Ayam rica rica :
- Bersihkan ayam terlebih dahulu..
- Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus dan potong2 bombay. lalu tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan bawang bombay, jahe, laos, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit.
- Incipi rasa, jika dirasa udah pas, masukan ayam. Aduk ayam hingga bumbu rata.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam rica rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
