beginilah cara mudah Memasak Ayam rica rica kemangi #recook Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica rica kemangi #recook
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi #recook hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica rica kemangi #recook yuk!.
Bahan-bahan Ayam rica rica kemangi #recook :
- Siapkan ayam kecil.
- Diperlukan Kemangi.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan jeruk nipis.
- Diperlukan Daun salam.
- Dibutuhkan sereh.
- Sediakan Daun jeruk 🍊 purut.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan Kunyit (dibakar).
- Sediakan Jahe.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit.
- Gunakan cabe keriting merah & hijau.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Ayam rica rica kemangi #recook :
- Bersihkan dan bumbui ayam dengan garam, asam Jawa dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit sampai meresap.
- Rebus ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu halus dengan blender/ulek. Saran blender supaya lebih halus.
- Panaskan 4 sendok minyak goreng dan masukan bumbu halus, dedaunan jeruk dan salam, sereh geprek, aduk sampai wangi.
- Masukan ayam, tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, diamkan hingga ayam meresap.
- Tambahkan daun kemangi dan TARAAA!!! sudah matang.
Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam rica rica kemangi #recook hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
