Resep: Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng gurih

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Teman-teman dapat memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng yuk!.

Bahan-bahan Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng :

  1. Gunakan Bumbu uleg kasar.
  2. Diperlukan Bawang merah.
  3. Dibutuhkan Bawang putih.
  4. Dibutuhkan Cabe merah.
  5. Dibutuhkan Cabe setan.
  6. Siapkan kunyit.
  7. Diperlukan jahe.
  8. Sediakan Lada butir secukupnya.
  9. Dibutuhkan Bumbu geprek.
  10. Sediakan sereh.
  11. Sediakan daun jeruk.
  12. Dibutuhkan daun pandan.
  13. Dibutuhkan lengkuas.
  14. Diperlukan Ayam.
  15. Diperlukan dada ayam.
  16. Dibutuhkan Jeruk nipis.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng :

  1. Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas..
  2. Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja.
  3. Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu.
  4. Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang..
  5. Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan.

Selamat mencoba resep Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng gurih
Kumpulan Resep: Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng gurih yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close