Resep: Ayam rica bumbu kuning Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica bumbu kuning
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam rica bumbu kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica bumbu kuning!.
Bahan Ayam rica bumbu kuning :
- Dibutuhkan dada ayam.
- Siapkan sayap ayam.
- Dibutuhkan ✓ Bumbu blender :.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Serai.
- Gunakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Cabai rawit.
- Dibutuhkan Cabai merah besar.
- Diperlukan Tomat.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan ✓ Bahan pelengkap :.
- Siapkan Cabai ijo besar.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bawang prei.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Apabila sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya cocok.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Ayam rica bumbu kuning :
- Rebus dada dan sayap ayam sampai empuk.
- Tumis bumbu blender sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- Masukkan dada dan sayap ayam yg sudah direbus.
- Aduk rata. Biarkan sampai meresap..
- Tambahkan cabai besar ijo, daun bawang, bawang prei yg sudah dirajang, aduk rata. Biarkan sebentar. Matikan kompor. Selesai.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Mudah bukan membuat Ayam rica bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
