Resep: Risol mayo kulit lumpia gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Risol mayo kulit lumpia
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Risol mayo kulit lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Risol mayo kulit lumpia!.
Bahan-bahan Risol mayo kulit lumpia :
- Diperlukan kulit lumpia isi 15.
- Siapkan telur rebus (me : telur asin krn ad sisaan drumah he).
- Sediakan Sosis (1 biji jd 6).
- Gunakan Mayonaise.
- Sediakan Bawang bombai potong memanjang.
- Siapkan tepung terigu, encerin ky adonan pisgor bt celupan.
- Gunakan Tepung panir.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah memasak Risol mayo kulit lumpia :
- Ambil kulit lumpia, tata dtengahnya sosis (blh dgoreng dl) telur rebus iris 1/8 bag, potongan bawang bombay dan mayonaise.
- Lipat seperti melipat amplop celupin k adonan tepung gulingkan ke tepung panir.
- Lakukan sampai habis, goreng sampai warnanya keemasan. Sajikan dg saos sambal..
Risoles klasik biasanya berisi sayuran yang dipadukan dengan bahan-bahan tradisional lainnya. Uniknya, kini muncul risol mayo yang isiannya diganti dengan mayo, sosis, dan telur rebus. Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang. Bahkan beberapa teman membuat kue risoles dengan isi mayonnaise, daging asap atau bahkan seafood. Umumnya, risol berisi sayuran dan telur, tetapi berbeda dengan risol mayo.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Risol mayo kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
