Resep: Ayam rica - rica pedas kemangi Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica - rica pedas kemangi
Teman-teman dapat membuat Ayam rica - rica pedas kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam rica - rica pedas kemangi yuk!.
Bahan Ayam rica - rica pedas kemangi :
- Diperlukan ayam (potong beberapa bagian).
- Gunakan kemangi.
- Siapkan cabe merah / sesuai selera.
- Sediakan cabe rawit / sesuai selera.
- Sediakan tomat.
- Siapkan jahe.
- Gunakan serai.
- Diperlukan daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Diperlukan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Diperlukan air.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica pedas kemangi :
- Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu).
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk..
- Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa.
- Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit..
- Tambahkan kemangi..
- Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba. ☺️☺️.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa Angkat sajikan Selamat mencoba. Bahan - Bahan Ayam Rica Rica Pedas ½ daging ayam segar, potong kecil - kecil sesuai selera Jika Anda mengamati sajian dari resep ayam rica rica pedas manis ala restoran pasti akan. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Mudah bukan membuat Ayam rica - rica pedas kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
