Bagaimana cara Membuat Ayam rica-rica by me Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica-rica by me
Kamu dapat menghidangkan Ayam rica-rica by me hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica-rica by me yuk!.
Bahan Ayam rica-rica by me :
- Gunakan ayam.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan daun jeruk.
- Gunakan sereh.
- Gunakan kunyit.
- Dibutuhkan Jahe saya pake dikit aja.
- Diperlukan Royko rasa ayam.
- Gunakan daun kemangi.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Dibutuhkan cabe rawit.
Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica by me :
- Potong ayam lalu cuci bersih.
- Ulek cabe, bawang merah kunyit, jahe, cabe iris daun bawang, daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan potongan daun bawang, daun jeruk dan sereh lalu tambahkan sedikit air lalu masukan ayam.
- Tunggu mendidih lalu masukan daun kemangi dan tunggu sampi air menyusut angkat dan siap di sajikan.
- Ayam rica2 by me siap deh.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Mudah bukan membuat Ayam rica-rica by me? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
