Bagaimana cara Membuat Ayam rica mantap gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica mantap
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam rica mantap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica mantap!.
Bahan-bahan Ayam rica mantap :
- Sediakan ayam.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan cabai rawit.
- Dibutuhkan cabai kriting.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Dibutuhkan Kunyit bubuk.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan nya jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Diperlukan Bahan dicemplungin.
- Gunakan sereh di geprek.
- Diperlukan daun jeruk nipis di iris tipis.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Ayam rica mantap :
- Masak ayam dengan metode 5-30-7 (5 menit direbus, 30 menit didiemin dalam keadaan tertutup, 7 menit direbus kembali).
- Tumis semua bumbu halus,sereh, daun jeruk hingga wangi, masukkan ayam, masukkan kaldu bubuk, tambahkan air bekas merebus tadi.
- Masukkan garam dan gula.
- Icip rasa, siap disantap.
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Hidangan masakan berbahan dasar ayam ini banyak dicari oleh para pecinta. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Royco Kaldu Ayam dibuat dengan daging ayam yang direbus lama memberikan kaldu mantap dan rasa ayam lezat untuk. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam rica mantap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
