Cara mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam Rica Rica
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Rica Rica yuk!.
Bahan Ayam Rica Rica :
- Siapkan ayam.
- Dibutuhkan daun Salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan jahe.
- Sediakan kunyit.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Gunakan serai.
- Diperlukan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan cabe keriting.
- Diperlukan cabe rawit.
- Sediakan kemiri.
- Gunakan Gula,Garam,Royco,Kecap.
- Gunakan Bumbu Ungkep:.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Sediakan bawang putih geprek.
- Sediakan jahe geprek.
- Gunakan Garam,royco.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica :
- Ungkep ayam dg bumbu ungkep.
- Lalu goreng ayam.
- Goreng bawang merah,bawang putih cabe.
- Ulek bumbu yg sdh digoreng dan tambahkan jahe kunyit,kemiri.
- Lalu tumis bumbu tambahkan serai,lengkuas,daun jeruk daun salam dll.
- Cek rasa tambah kemangi lebih enak.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Rica Rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
