Bagaimana cara Memasak Ceker Ayam Rica Rica Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ceker Ayam Rica Rica

Ceker Ayam Rica Rica

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Ayam Rica Rica!.

Bahan-bahan Ceker Ayam Rica Rica :

  1. Siapkan daging ayam.
  2. Sediakan ceker.
  3. Siapkan cabe rawit keriting dan rawit merah campur.
  4. Diperlukan tomat.
  5. Gunakan bawang merah.
  6. Gunakan bawang putih.
  7. Sediakan daun bawang.
  8. Gunakan jahe,geprek.
  9. Diperlukan kunyit.
  10. Dibutuhkan lengkuas,geprek.
  11. Siapkan daun jeruk,sobek2.
  12. Diperlukan daun kemangi.
  13. Siapkan daun salam.
  14. Gunakan sereh,geprek.
  15. Dibutuhkan ketumbar.
  16. Gunakan kemiri,sangrai.
  17. Diperlukan gula pasir2.
  18. Siapkan garam,masako.
  19. Siapkan air.
  20. Dibutuhkan minyak goreng.
  21. Dibutuhkan Haluskan bumbu :.
  22. Diperlukan Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,tomat.

Tips Singkat:

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Rica Rica :

  1. Siapkan bahan semua nya.lalu haluskan semua bumbu rempah nya kecuali daun2 nya.
  2. Cuci bersih ayam nya beri garam + perasan jeruk nipis biar gak bau amis.setelah itu ungkep ayam nya (ungkep tanpa bumbu) sekitar -/+ 10 menit.diungkep supaya tidak bau amis dan keluar darah nya.
  3. Siapkan wajan pnas yg sudah berisi minyak sayur lalu tumis bumbu halus semua serta daun rempah2 nya,tumis hingga harum dan berubah warna.beri bumbu penyedap rasa garam,gula,masako supaya meresap.
  4. Masukan ayam dan ceker yang sudah di ungkep tadi,beri air secukup nya lalu masak sampai mendidih.
  5. Masukan daun kemangi + daun bawang aduk rata,lalu cek rasa.sudah mendidih angkat.
  6. Sajikan...

Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. rica-rica ceker ayam. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk.

Selamat mencoba resep Ceker Ayam Rica Rica! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Bagaimana cara Memasak Ceker Ayam Rica Rica Teruenak
Kumpulan Bagaimana cara Memasak Ceker Ayam Rica Rica Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close