Resep: Ayam rica simpel Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam rica simpel

Ayam rica simpel

Sobat dapat menyiapkan Ayam rica simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica simpel yuk!.

Bahan Ayam rica simpel :

  1. Siapkan ayam kampung, bersihkan potong2.
  2. Dibutuhkan gula pasir.
  3. Dibutuhkan Garam.
  4. Diperlukan sere, geprek.
  5. Dibutuhkan daun jeruk.
  6. Diperlukan daun pandan.
  7. Diperlukan Minyak.
  8. Diperlukan bawang merah iris tipis2.
  9. Dibutuhkan cabe rawit merah utuh.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan bawang putih.
  12. Dibutuhkan jahe.
  13. Diperlukan kunyit.
  14. Siapkan kemiri.
  15. Siapkan cabe merah keriting.
  16. Dibutuhkan cabe rawit merah.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara membuat Ayam rica simpel :

  1. Rebus ayam (me : 5-30-7), tiriskan sisihkan kaldunya.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam setengah kering.
  3. Ambil kurleb 5 sdm minyak bekas menggoreng ayam, panaskan.
  4. Tumis bawang merah sampai hampir matang, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan sere, daun jeruk, daun pandan, cabe rawit utuh. Tambahkan gula pasir, garam..
  5. Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa..
  6. Angkat, hidangkan..

Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta sayuran, bubur ayam juga bisa diolah dengan ditambahkan sayur.

Selamat mencoba resep Ayam rica simpel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Ayam rica simpel Terlezat
Kumpulan Resep: Ayam rica simpel Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close