Bagaimana cara Memasak Ayam rica rica ala resto 😁 Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica rica ala resto 😁
Kalian dapat menyiapkan Ayam rica rica ala resto 😁 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam rica rica ala resto 😁!.
Bahan Ayam rica rica ala resto 😁 :
- Dibutuhkan ayam(saya pake sayap).
- Gunakan Bumbu rajang:.
- Sediakan bawang bombay iris kecil2/cacah.
- Diperlukan bawang putih cacah.
- Diperlukan cabe rawit(sesuai selera) iris bulat.
- Diperlukan tomat potong kotak kecil.
- Gunakan Daun bawang.
- Diperlukan saos tomat.
- Diperlukan saos sambal.
- Dibutuhkan Saus tiram secukup nya.
- Sediakan Kecap.
- Diperlukan Gula Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Lada.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah memasak Ayam rica rica ala resto 😁 :
- Potong kecil ayam,cuci bersih lalu rebus sebentar.
- Setelah di rebus angkat ayam dan bumbui ayam dengan garam,penyedap,lada...diamkan kurleb 20 menit/smpai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap,goreng ayam sampai matang lalu sisih kan.
- Tumis bawang putih smpe agak kekuningan lalu masukkan bawang bombay dan cabe tumis smpe harum lalu masukkan tomat aduk2 smpe tomat hancur.
- Tambahkan duo saos,saus tiram,Gula Garam,penyedap,kecap dan tambah kan sedikit air sisa rebusan ayam tdi.
- Aduk2 dan koreksi rasa lalu masukkan ayam yg sdh d goreng tadi,aduk2 smpe tercampur rata dan air menyusut.
- Angkat dan siap d sajikan😋.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam rica rica ala resto 😁. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
