beginilah cara mudah Membuat Ayam Rica gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam Rica
Kamu dapat membuat Ayam Rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Rica yuk!.
Bahan-bahan Ayam Rica :
- Dibutuhkan dada ayam bertulang, rebus sebentar, potong kecil2.
- Siapkan Kemangi.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Diperlukan Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan jahe (sy suka banyak jahe đ).
- Siapkan laos (gak pake, kehabisan).
- Dibutuhkan cabe (selera suka2 ya).
- Siapkan kunyit (gak punya, pake bubuk saja).
- Sediakan serai.
- Dibutuhkan munjung ketumbar bubuk.
- Siapkan kemiri.
- Dibutuhkan Air secukupnya utk blending.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara membuat Ayam Rica :
- Siapkan ayam yg sudah direbus sebentar, potong kecil2.
- Siapkan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambah air, masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak hingga matang skitar 15-20 menit. Beri kemangi, aduk rata. Matikan api..
- Hidangkan dengan semangkuk nasi hangat. Selamat menikmati đ.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Selamat mencoba resep Ayam Rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
