Resep: Ayam Rica Rica Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rica Rica!.

Bahan Ayam Rica Rica :

  1. Diperlukan ayam pejantan.
  2. Siapkan jeruk nipis.
  3. Gunakan air.
  4. Diperlukan Sereh geprek.
  5. Dibutuhkan Daun Salam.
  6. Gunakan Daun Jeruk.
  7. Dibutuhkan Daun Pandan.
  8. Diperlukan garam.
  9. Dibutuhkan kaldu jamur.
  10. Diperlukan gula pasir (aku skip).
  11. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
  12. Siapkan Daun bawang.
  13. Gunakan Daun jeruk.
  14. Diperlukan Kemangi (aku skip).
  15. Diperlukan BUMBU HALUS :.
  16. Diperlukan cabe merah.
  17. Gunakan cabe rawit (aku skip).
  18. Dibutuhkan bawang merah.
  19. Diperlukan bawang putih.
  20. Dibutuhkan kemiri goreng atau sangrai.
  21. Diperlukan lengkuas.
  22. Siapkan jahe.
  23. Dibutuhkan kunyit.

Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica :

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu goreng setengah matang..
  2. Blender Bumbu Halus, boleh agak kasar yahh...
  3. Tumis bumbu halus sampai harummm dan matang, masukan daun salam, daun pandan, sereh dan daun jeruk..
  4. Masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang, lalu aduk merata, kemudian tambahkan air secukupnya..
  5. Masak ayam sampai matang dan empuk, dan airnya sudah mulai menyusut. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kalau mau pakai gula silahkan saja yah. Koreksi rasa..
  6. Terakhir tambahkan daun bawang, daun jeruk iris dan kemangi, ternyata kemangiku ga bisa dipakai jadi aku skip. Tapi rasanya tetep enak dann kaya rasa bangetttttt.....bisa ngabisin nasi. 😄😄.
  7. Ayam rica rica siap untuk disajikan. Duh ini tuh enak kalo menurutkuu.. bikin yuk....
  8. Ayam nya lembut, karena aku pake pejantan jadi bumbu nya meresapp, kalau mau pake ayam negeri or kampung boleh ajah yah selera masing2...

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Rica Rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Ayam Rica Rica Terlezat
Kumpulan Resep: Ayam Rica Rica Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close