Resep: Ayam Rica-Rica Kemangi Lezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica Kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Rica-Rica Kemangi!.

Bahan Ayam Rica-Rica Kemangi :

  1. Dibutuhkan ayam, beri perasan jeruk nipis & garam diamkan 10 menit.
  2. Dibutuhkan daun jeruk.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Dibutuhkan serai memarkan.
  5. Gunakan lengkuas memarkan.
  6. Gunakan kemangi.
  7. Siapkan kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan kecap manis.
  9. Diperlukan gula dan garam.
  10. Gunakan air.
  11. Diperlukan Bumbu Halus.
  12. Sediakan bawang merah.
  13. Sediakan bawang putih.
  14. Dibutuhkan kemiri.
  15. Sediakan cabe rawit.
  16. Dibutuhkan cabe merah.
  17. Dibutuhkan merica.
  18. Dibutuhkan kunyit.
  19. Dibutuhkan jahe.

Tips Singkat:

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.

- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara memasak Ayam Rica-Rica Kemangi :

  1. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk sampai rata..
  2. Masukkan ayam sampai ayam terlumuri rata dg bumbu, tambahkan air dan kecap aduk lagi kemudian tutup. Masak dg api kecil tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang..
  3. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan..

Mudah bukan membuat Ayam Rica-Rica Kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Ayam Rica-Rica Kemangi Lezat
Kumpulan Resep: Ayam Rica-Rica Kemangi Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close