Resep: 408. Ayam Rica-Rica Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 408. Ayam Rica-Rica
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat 408. Ayam Rica-Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 408. Ayam Rica-Rica yuk!.
Bahan 408. Ayam Rica-Rica :
- Siapkan ayam potong.
- Dibutuhkan santan instan.
- Gunakan sereh (geprek).
- Diperlukan daun kemangi.
- Siapkan daun pandan.
- Diperlukan daun salam.
- Siapkan daun jeruk (buang tulangnya, iris2 tipis).
- Dibutuhkan daun bawang (rajang kasar).
- Siapkan Kaldu jamur/garam dan gula.
- Dibutuhkan 💮 Bumbu halus :.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Dibutuhkan kunyit.
- Diperlukan cabai rawit merah.
- Sediakan cabai merah keriting.
- Dibutuhkan jahe.
- Dibutuhkan kemiri.
- Dibutuhkan lengkuas.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Langkah-langkah memasak 408. Ayam Rica-Rica :
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum..
- Masukkan ayam.. Tumis hingga berubah warna..
- Masukkan santan, air secukupnya, kaldu jamur/garam dan gula. Biarkan mendidih. Koreksi rasa..
- Masak hingga ayam matang dan air susut. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan..
Mudah bukan membuat 408. Ayam Rica-Rica? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
