Bagaimana cara Membuat Ayam Rica Rica sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Rica Rica yuk!.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica :

  1. Gunakan Bahan Utama.
  2. Sediakan Ayam.
  3. Dibutuhkan Bumbu marinasi.
  4. Gunakan Perasan air jeruk nipis.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan daun jeruk diiris.
  7. Gunakan Bumbu uleg kasar.
  8. Dibutuhkan Cabe rawit merah.
  9. Diperlukan Cabe merah keriting.
  10. Sediakan Cabe merah besar.
  11. Gunakan Bawang merah.
  12. Gunakan Bawang putih.
  13. Siapkan Jahe.
  14. Sediakan Bumbu kasar.
  15. Sediakan daun salam.
  16. Dibutuhkan sereh geprek.
  17. Sediakan tomat.
  18. Gunakan Tambahan.
  19. Diperlukan Totole.
  20. Siapkan Garam.
  21. Dibutuhkan Gula.
  22. Sediakan Lada.

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica :

  1. Cuci bersih ayam, dan langsung ditaburi bumbu marinasi. Tunggu 30 menit, masukin kulkas..
  2. Setelah 30 menit, goreng ayam sampai matang. Jangan terlalu kering, nanti ayamnya keras. (Api wajib kecil, masukin ayam pas minyak panas banget ya)..
  3. Uleg bumbu/blender kasar juga boleh. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, sereh totole, garam, lada dan gula. Koreksi rasa.
  4. Bila rasa sudah sesuai bisa masukkan ayam dan diaduk merata. Setelah rata, bisa dinikmati dengan nasi panas langsungg🤤🤤.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Rica Rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Bagaimana cara Membuat Ayam Rica Rica sedap
Kumpulan Bagaimana cara Membuat Ayam Rica Rica sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close