Cara mudah untuk Mempersiapkan Ayam rica rica resep legendaris Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ayam rica rica resep legendaris
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam rica rica resep legendaris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam rica rica resep legendaris yuk!.
Bahan-bahan Ayam rica rica resep legendaris :
- Siapkan ayam kampung.
- Siapkan sereh digeprek.
- Dibutuhkan Garam dan gula.
- Gunakan air.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan bawang merah.
- Siapkan cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan tomat besar (haluskan terpisah).
- Diperlukan jahe.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica resep legendaris :
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bawang, cabe, dan jahe yang sudah dihaluskan.
- Setelah tumisan harum, masukkan tomat yang dihaluskan..
- Setelah mendidih, masukkan air, garam, gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan sereh dan ayam.
- Diamkan dengan api kecil, aduk sesekali, biarkan sampai agak kering. Angkat dan hidangkan.
Simak yu untuk jika ingin mencari tahu lebih lanjut. Ayam rica-rica merupakan salah satu Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep masakan ayam selain rica-rica sendiri ada bermacam-macam mulai dari ayam bakar, ayam goreng, soto ayam, opor ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam rica rica resep legendaris hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
