Resep: Puding Telor Ceplok Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Telor Ceplok
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Puding Telor Ceplok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Telor Ceplok yuk!.
Bahan-bahan Puding Telor Ceplok :
- Sediakan Bahan Kuning :.
- Siapkan nutrijell plain.
- Diperlukan gula pasir.
- Dibutuhkan susu kental manis.
- Sediakan air.
- Sediakan pasta nangka (secukupnya).
- Sediakan Bahan putih :.
- Siapkan agar swallow plain.
- Siapkan gula pasir.
- Dibutuhkan susu kental manis.
- Diperlukan air.
- Sediakan Olesan :.
- Sediakan pasta mocca.
- Sediakan Alat hias : kuas dan suntik bersih.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya pas.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Puding Telor Ceplok :
- Buat kuning telurnya : masak semua bahan kecuali pasta nangka,aduk-aduk sampai mendidih.Setelah mendidih, angkat dan beri beberapa tetes pasta nangka,aduk rata. Tuang di cucing atau cetakan talam 3/4, tunggu beku kemudian keluarkan dan letakkan di tengah-tengah mangkuk atau piring-piring kecil, bisa pakai tutup gelas..
- Kemudian putih telur : masak semua bahan putih, sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian tuang beberapa sendok agar2 di pinggiran puding kuning tadi..
- Dalam keadaan puding putih masih panas,suntikkan udara ke bagian puding putih agar di dapat gelembung2 kecil seperti telur yang digoreng.Pakai suntik khusus yang bersih ya.....
- Warna coklatnya saya oles pakai pasta mocca, oles pakai kuas ketika puding sudah beku..
- Lucuu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Telor Ceplok hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
