Bagaimana cara Memasak Pudding Melon đ Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Pudding Melon đ
Sobat dapat membuat Pudding Melon đ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pudding Melon đ!.
Bahan Pudding Melon đ :
- Siapkan buah melon.
- Gunakan Syrup Melon.
- Siapkan agar" swallow plain.
- Diperlukan agarasa melon.
- Gunakan nutrijel melon.
- Diperlukan telur, ambil putihnya saja.
- Gunakan gula pasir.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Diperlukan MyVla instant rasa vanilla.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Langkah-langkah memasak Pudding Melon đ :
- Siapkan bahan.
- Adonan dasar/1: Blender melon hingga halus, masukkan 1 sachet agar" swallow, beri 3 sdm syrup melon, aduk rata (bila suka manis bisa ditambahkan syrup nya).
- Ukur campuran tadi pada gelas takar, hingga 500 ml, bila kurang bisa ditambahkan air. Rebus adonan dasar hingga berbuih, aduk, langsung matikan api, tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi air.
- Bila adonan dasar tadi sudah tidak beruap atau permukaannya mulai terbentuk lapisan keras, lanjut buat adonan ke 2. Kocok putih telur dari 2 butir telur tadi hingga kaku, sisihkan.
- Buat adonan agar rasa dengan 500 ml air dan 4 sdm syrup melon, masak hingga berbuih sebentar.
- Tuang adonan agar rasa yang panas tadi kedalam kocokan putih telur, mixer ke dua bahan tersebut hingga tercampur dan putih telur berwarna kehijauan, lalu tuang perlahan dengan bantuan sendok sayur adonan ini, ke dalam loyang yang sudah ada adonan dasar tadi, dinginkan hingga uapnya hilang.
- Setelah adonan ke 2 tadi mulai mengeras, lanjutkan membuat adonan ke 3, dengan mencampur nutrijel rasa melon dengan 3 sdm gula pasir (gula sesuai selera) dan 500 ml air. Rebus hingga mendidih, biarkan uap nya sedikit menghilang baru tuangkan diatas adonan ke 2 secara perlahan.
- Tunggu adonan puding lapis ini benar-benar dingin, lalu simpan kurang lebih 1 jam dilemari pendingin sebelum dihidangkan. Untuk pelengkap saya memakai vla instan MyVla rasa vanilla.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Pudding Melon đ. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
