Resep: Puding Lumut Mentega gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Lumut Mentega
Kalian dapat memasak Puding Lumut Mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Lumut Mentega!.
Bahan Puding Lumut Mentega :
- Dibutuhkan Bahan Puding Lumut:.
- Siapkan agar-agar bening.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan santan kara kecil.
- Diperlukan air.
- Diperlukan pasta pandan.
- Siapkan telur (kocok lepas).
- Siapkan garam.
- Siapkan vanili cair.
- Sediakan Bahan Puding Butter:.
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan mentega, cairkan.
- Gunakan kuning telur.
- Diperlukan SKM.
- Siapkan vanili cair.
- Dibutuhkan Bahan B:.
- Sediakan agar-agar bening.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan air.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Cara memasak Puding Lumut Mentega :
- Utk puding lumut, campur bahan menjadi satu. Kemudian masak sampai keluar gumpalan-gumpalan telurnya. Setelah mendidih angkat & tunggu hangat lalu tuang ke dalam cetakan..
- Untuk puding mentega, aduk bahan A menjadi satu, sisihkan..
- Masak bahan B sampai mendidih, matikan kompor. Lalu tuang setengahnya ke dalam bahan A, aduk cepat dengan wisk. Setelah itu tuang kembali ke dalam bahan B. Aduk cepat dan nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih..
- Setelah itu matikan kompor, tunggu hingga uap berkurang lalu tuang di atas lapisan puding lumut. Biarkan adem lalu masukkan ke dalam kulkas..
- Setelah dingin puding siap disajikan....
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lumut Mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
