Resep: Puding buah Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding buah
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Puding buah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding buah!.
Bahan-bahan Puding buah :
- Siapkan nutrijel rasa strawberry (100gr).
- Siapkan susu dancow vanilla.
- Diperlukan tepung maizena.
- Gunakan air(±600ml).
- Siapkan perisa strawberry.
- Dibutuhkan gula pasir(saya 5sdt).
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Puding buah :
- Campur nutrijel, susu, dan gula dalam panci. Masukkan 2gelas setengah air, aduk rata dengan wishk. Masak dengan api sedang. Untuk penggunaan gula sesuaikan saja ya, mau pakai ½gelas gula seperti di petunjuk pun boleh..
- Setelah agak panas, campurkan 1 sdm tepung maizena dengan ½ gelas air, aduk rata. Masukkan ke adonan puding. Aduk terus dengan wishk sampai mengental dan mendidih sebentar, matikan. Pindah ke cetakan, dinginkan baru masukkan ke kulkas..
- Note, fruity acid tidak saya pakai, kalo mau dipakai pun tidak apa.. Rasa juga sesuaikan selera saja...
Selain dapat dibuat menjadi jus yang menyegarkan, buah naga juga bisa disulap menjadi puding. Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut. Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk rata. Puding buah biasanya disuguhkan sebagai hidangan penutup saat makan termasuk jenis kue basah. Puding ini juga bisa untuk menjamu tamu saat lebaran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding buah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
