beginilah cara mudah Memasak Puding Gula Jawa-Kelapa Muda Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Gula Jawa-Kelapa Muda
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Puding Gula Jawa-Kelapa Muda hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Gula Jawa-Kelapa Muda!.
Bahan Puding Gula Jawa-Kelapa Muda :
- Dibutuhkan gula jawa, iris halus (yg tak suka manis, 150 atau 125 gr saja).
- Gunakan air kelapa muda.
- Siapkan daging kelapa muda.
- Siapkan agar-agar swallow yang plain.
- Diperlukan garam.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah memasak Puding Gula Jawa-Kelapa Muda :
- Masukan gula jawa yang sudah diiris ke dalam air kelapa muda.Panaskan sampai gula jawa larut. Tidak perlu sampai mendidih, yang penting gula jawa sudah larut..
- Saring larutan tadi dan dinginkan..
- Setelah dingin, masukan agar-agar dan garam. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukan daging kelapa muda. Didihkan lagi, agar daging kelapa muda tak mudah basi. Angkat. Masukan ke cetakan. Dinginkan. Hidangkan saat dingin, akan lebih nikmat.
Cara membuat puding, termasuk Puding Kelapa Muda, cukup mudah. Biaya yang dibutuhkan juga tidak besar. Cara membuat:-Campur agar-agar, jeli, gula pasir, dan air kelapa, aduk rata kemudian masak dengan api sedang sambil aduk hingga mendidih, angkat. Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Biasanya ada juga yang ditambah dengan berbagai rasa seperti karamel, vanila, pandan, cokelat dan banyak varian rasa lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Gula Jawa-Kelapa Muda. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
