Resep: Cendol Puding gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cendol Puding
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Cendol Puding hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cendol Puding yuk!.
Bahan Cendol Puding :
- Siapkan cendol ijo (beli dipasar).
- Sediakan cendol merah (beli di pasar).
- Diperlukan tapai.
- Siapkan santan.
- Sediakan agar-agar.
- Dibutuhkan telor.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan maizena.
- Siapkan BAHAN VLA GULA MERAH :.
- Diperlukan gula merah (iris iris).
- Gunakan maizena.
- Diperlukan air.
- Diperlukan gula putih (opsi).
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Cendol Puding :
- Siapkan bahan2 puding nya yaa.
- Campur : saya di blender ya biar ga menggumpal. santan + agar-agar + telur + gula pasir hingga halus lalu masak dalam panci dengan api kecil dan larutkan maizena dengan sedikit adonan, lalu masukkan dalam panci adonan. aduk terus hingga mendidih. jika sudah mendidih matikan api dan biarkan uap panas hilang..
- Sementara menunggu adonan puding, kita tata cendol ijo, merah dan tapai dalam cup..
- Lalu tuang adonan cendol dalam cup. jangan penuh ya, nanti atasnya akan kita tuang vla gula merah nya. dan biarkan mengeras..
- Kita lanjut ke vla gula merah ya. satukan dalam panci, air dan gula merah. aduk hingga cair. lalu masukkan larutan maizena. aduk trus hingga kental. dan matikan api, test rasa, kalo kurang manis, tambahkan gula pasir..
- Jika puding sudah mengeras, bisa kita tuangkan vla gulmer diatas nya. bairkan dingin dan lanjut masukkan kulkas biar enyak pas disantap wkwkwkw...
- Nah, ini diaaa... segerrr loh pas dimakan.. ga cukup satu, hehehe.. boleh dicoba yaa.. jangan lupa re-cooknyaa.
Leave aside to set, then chill the pudding before cutting into slices to. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cendol Puding. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
