Resep: Custard Pudding (Gyukaku) Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Custard Pudding (Gyukaku)
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Custard Pudding (Gyukaku) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Custard Pudding (Gyukaku) yuk!.
Bahan-bahan Custard Pudding (Gyukaku) :
- Sediakan Adonan pudding:.
- Gunakan gula pasir.
- Diperlukan telur ayam.
- Diperlukan susu cair plain.
- Siapkan vanili.
- Dibutuhkan Adonan topping :.
- Diperlukan gula aren.
- Sediakan air.
- Dibutuhkan aluminum foil.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Custard Pudding (Gyukaku) :
- Adonan pudding : pecahkan telur dan kocok perlahan (hindari pengocok menyentuh dasar wadah supaya tidak banyak busa).
- Masukkan susu, vanili dan gula ke dalam panci, nyalakan kompor dan aduk adonan sampai gula larut merata.
- Tuangkan adonan susu ke adonan telur sambil di kocok perlahan.
- Tuangkan adonan pudding dengan ke wadah tahan panas (untuk di kukus) lalu tutup dengan aluminum foil dan kukus dengan api sedang selama 18-20 menit.
- Setelah matang, angkat dan dingin kan ke kulkas.
- Adonan Topping : masukkan gula aren dan air ke dalam panci, panaskan sampai larut merata.
- Sajikan pudding dengan topping gula aren, selamat mencoba đ.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Custard Pudding (Gyukaku) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
