Resep: Puding lumut mentega Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding lumut mentega
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Puding lumut mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding lumut mentega yuk!.
Bahan-bahan Puding lumut mentega :
- Siapkan Bahan puding lumut.
- Diperlukan telur fresh.
- Siapkan agar agar bubuk plain.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan kara santan instan @65 ml.
- Diperlukan air.
- Gunakan air endapan daun pandan.
- Diperlukan pasta pandan.
- Sediakan extract vanilla.
- Gunakan Bahan puding mentega.
- Gunakan kuning telur.
- Gunakan margarine, lelehkan.
- Gunakan agar agar bubuk plain.
- Dibutuhkan air.
- Dibutuhkan SKM putih.
- Sediakan gula pasir.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara memasak Puding lumut mentega :
- Puding lumut; kocok telur sampai berbusa lalu masukkan semua bahan lain. Aduk sampai gula larut.
- Saring agar tidak ada ampas.
- Tuang dalam panci, masak menggunakan api sedang dengan sesekali diaduk. Lumut akan terbentuk besar besar jika jarang diaduk.
- Setelah mendidih dan lumut terbentuk, biarkan dingin dan uapnya hilang. Lalu tuang dalam loyang cetakan perlahan. Biarkan mengeras.
- Puding mentega; campur mentega leleh, kuning telur, dan SKM. Aduk rata.
- Campurkan air, bubuk agar agar dan gula. Masak sampai mendidih.
- Tuang sedikit demi sedikit larutan agar agar ke dalam adonan kuning telur. Lakukan sampai habis.
- Tuang perlahan adonan dengan bantuan sendok ke atas lapisan puding lumut yg permukaanya sdh mulai berkulit, lakukan sampai habis.
- Biarkan adonan dingin dan mengeras.
Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini. Campur sempua bahan puding lumut, aduk rata, lalu saring. Masak dengan api sedang sampai muncul tekstur seperti lumut di permukaan. Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Selain cara membuatnya yang mudah, tampilannya yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding lumut mentega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
