Resep: Puding Mangga Kaca sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Mangga Kaca
Kalian dapat menyiapkan Puding Mangga Kaca hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Mangga Kaca yuk!.
Bahan Puding Mangga Kaca :
- Siapkan susu ultra putih.
- Gunakan air.
- Siapkan agar" plain.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan Vanili.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan anggur merah.
- Gunakan kiwi.
- Sediakan mangga yg besar.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Cara memasak Puding Mangga Kaca :
- Siapkan bahan"nya...timbang mangga 300 gram an bagi menjadi 2 mangkok ya..sisanya potong" buat taburan.
- Ambil susu 100 ml campur dengan mangga 150 gram blender halus sisihkan...demikian juga dengan mangga yg 1 nya blender juga dengan 100 ml susu...jadi ada 2 mangkok bubur mangga ya.
- Ambil wadah tuang 600 ml susu beri 1 agar" plain gula 125 gram garam dan vanili aduk rata..ambil adonan 250 ml taruh di panci campur dengan 1 mangkok bubur mangga aduk rata masak di kompor...jika sdh mendidih tuang dalam cetakan...setelah dingin sisa adonan putih masak sampai mendidih lalu tuang diatas puding mangga yg sdh memgeras.
- Puding bening :Masak dalam panci 700 ml air + 125 gula pasir + 1 saset agar" plain vanili dan sedikit garam masak sampai mendidih...tata buah diatas adonan putih yg sdh mengeras...siram dengan separuh puding bening biarkan set...taruh lagi buah lalu siram dengan sisa puding bening..biarkan mengeras.
- Ambil wadah tuang 600 ml susu beri 1 agar" plain gula 125 gram garam dan vanili aduk rata..ambil adonan 250 ml taruh di panci campur dengan 1 mangkok bubur mangga aduk rata sisihkan...masak sisa adonan putih terlebih dahulu..sampai mendidih..lalu tuang kedalam puding yg sdh mengeras...setelah puding putih mengeras...baru masak puding yg mangga tadi lalu tuang keatas puding putih...sdh yaa lumayan panjang...jelasinnya😀😀.
Selamat mencoba resep Puding Mangga Kaca! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
