Resep: Cilok gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok
Teman-teman dapat memasak Cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok yuk!.
Bahan Cilok :
- Gunakan Tepung Terigu.
- Diperlukan Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan Bawang Putih (dihaluskan/diulek).
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Lada.
- Diperlukan Kaldu Bubuk.
- Siapkan Daun Bawang.
- Diperlukan Air Panas.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Apabila teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya pas.
- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Cilok :
- Siapkan bahan-bahannya..
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih yg sudah dihaluskan & kaldu Bubuk. Aduk2..
- Masukan lada & daun Bawang. Aduk rata..
- Masukan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk. Ulleni sebentar hingga aga kalis. Lalu dibulat2kan, ukuran sesuai selera..
- Didihkan air, masukan cilok satu persatu. Rebus hingga matang / hingga cilok mengapung. Angkat & tiriskan..
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
