Cara mudah untuk Mempersiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cilok Ayam Bumbu Kacang
Kalian dapat menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok Ayam Bumbu Kacang!.
Bahan-bahan Cilok Ayam Bumbu Kacang :
- Gunakan Daging ayam.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Diperlukan tepung terigu.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Lada.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan Bahan Saus.
- Siapkan kecap bango.
- Gunakan kacang sangrai.
- Sediakan tepung maizena yang sudah dilarutkan air.
- Sediakan air putih.
- Sediakan bawang putih.
- Diperlukan Gula merah.
- Diperlukan cabai merah.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang :
- Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi garam, tunggu hingga 15 menit lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih lalu campurkan ke dalam adonan yang berisi tepung, lada, garam, daun bawang, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dengan dicampur air sampai adonan kalis.
- Bentuk cilok menjadi bulatan" kecil, masukan suwiran daging ayam ke dalam cilok, tutup kembali lalu bulatkan dan rebus pada air mendidih.
- Tunggu hingga cilok mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus, haluskan bawang putih, cabai dan kacang lalu tumis hingga harum.
- Masukan 100ml air, gula, kecap, penyedap rasa, dan garam secukupnya lalu aduk hingga merata.
- Masukan cilok ke dalam saus lalu aduk hingga tercampur rata dan masak selama 5 menit lalu campurkan tepung maizena, aduk lagi lalu angkat.
- Cilok ayam siap dihidangkan đ.
Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Intip Resep Soto Banjar dan Ayam Woku Belanga pada Live Instagram @kompas.travel https.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
