Cara mudah untuk Mempersiapkan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)

Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)!.

Bahan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) :

  1. Diperlukan Tepung Sagu.
  2. Gunakan Terigu serbaguna.
  3. Dibutuhkan dada ayam.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Diperlukan daun bawang.
  6. Dibutuhkan kaldu non MSG (sya pakai Jays).
  7. Siapkan garam.
  8. Siapkan gula.
  9. Siapkan Merica.
  10. Dibutuhkan air matang utk mencampur adonan.
  11. Sediakan air mentah (utk air rebusan).
  12. Gunakan minyak sayur (utk rebusan).
  13. Sediakan Bumbu Kacang :.
  14. Dibutuhkan kacang tanah (kurleb 2 genggam tangan).
  15. Siapkan bawang putih.
  16. Sediakan cabai campur keriting dan rawit (pedas disesuaikan).
  17. Siapkan air matang.
  18. Sediakan kaldu.
  19. Sediakan garam.
  20. Sediakan gula.
  21. Gunakan Saus sambal kemasan.
  22. Gunakan Kecap manis.
  23. Diperlukan Minyak utk menumis.

Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) :

  1. Cincang dada ayam sampai halus, serta parut bawang putih hingga halus.
  2. Rajang daun bawang hingga halus.
  3. Campurkan semua bahan cilok dalam satu wadah, sagu terigu, ayam cincang, bawang putih parut dan daun bawang jangan lupa tambahkan kaldu garam gula merica aduk rata.
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit air matang aduk menggunakan sendok kemudian aduk kembali menggunakan tangan (sebentar saja).
  5. Didihkan air dan tambahkan minyak sayur ke dalam air rebusan.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat kecil seperti kelereng dan langsung masukan kedalam air rebusan.
  7. Rebus cilok hingga adonan mengambang kemudian angkat dan tiriskan.
  8. Siapkan bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender (kacang, cabai, bawang putih).
  9. Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
  10. Masukan bahan bumbu kedalam minyak yang sudah panas, masak dengan api kecil.
  11. Tambahkan garam kaldu gula dan aduk hingga merata serta tambahkan kecap dan saus (test rasa).
  12. Masak hingga bumbu berubah warna kecoklatan kemudian tambahkan air matang 100ml (kekentalan sesuai selera).
  13. Aduk kembali bumbu kacang hingga meletup kemudian angkat.
  14. Sajikan bumbu kacang dengan taburan bawang goreng/ skip.
  15. Tuang bumbu kacang di atas cilok ayam yang telah ditata di atas piring.
  16. Cilok ayam bumbu kacang siap disajikan..

Selamat mencoba resep Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Cara mudah untuk Mempersiapkan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) Teruenak
Kumpulan Cara mudah untuk Mempersiapkan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close