Resep Cilok

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Cilok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok yuk!.

Bahan Cilok :

Sediakan Tepung terigu.

Siapkan Tepung tapioka.

Siapkan Daun bawang.

Siapkan lada bubuk.

Siapkan Garam.

Siapkan Kaldu jamur.

Dibutuhkan ml. Air.

Dibutuhkan minyak goreng.

Diperlukan Bumbu halus.

Diperlukan Bawang putih.

Siapkan Kemiri.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara membuat Cilok :

Bawang putih dan kemiri dihaluskan, biar cepet halus bisa tambahkan garam sekalian..

Didihkan air, masukan bumbu halus dan kaldu jamur, Aduk-aduk..

Masukan tepung terigu aduk matikan kompor, lalu masukan daun bawang. Setelah tercampur masukan tepung tapioka..

Setelah adonan kalis lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil sampai habis..

Panaskan air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng, tujuannya agar masing2 adonan tidak saling nempel ya bun. Masukan adonan yang sdh dibulat2 rebus sampai mengambang..

Jika sdh mengambang angkat. Makan cilok bisa dengan bumbu kacang atau saos cabe. Sesuai selera aja ya bun..

Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera.

Mudah bukan membuat Cilok? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado