Bagaimana cara Mempersiapkan 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel yuk!.
Bahan-bahan 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel :
- Diperlukan tepung terigu (sekitar 12 sdm).
- Sediakan tepung tapioka (sekitar 12 sdm).
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Diperlukan air panas.
- Gunakan garam.
- Dibutuhkan lada putih halus.
- Diperlukan gula pasir.
- Siapkan daun bawang, cuci bersih, iris tipis.
- Diperlukan Bahan Lainnya :.
- Gunakan telur ayam, untuk pelapis.
- Siapkan Minyak sayur.
- Diperlukan sate.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Langkah-langkah membuat 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel :
- Buat adonan ciloknya : siapkan wadah, campur semua bahan kecuali daun bawang. Lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya, aduk rata. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata kembali..
- Bulat²kan adonan. Saya menjadi 36 bulatan. Jika dirasa adonan lengket, tuang sedikit minyak ke telapak tangan, lalu bulatkan adonan kembali..
- Didihkan air dipanci dan beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat²an adonan cilok dan biarkan sampai matang (tandanya matang yaitu sudah mengapung). Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin, tusuk dengan tusuk sate..
- Panaskan minyak. Kocok lepas telur. Baluri seluruh permukaan adonan cilok dengan telur. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan..
- Angkat dan tiriskan. Ini bumbu pecelnya siap santap..
- Penyajian : tata cilok di piring, lalu siram dengan bumbunya..
Selamat mencoba resep 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
